Новинки

Шеф-повара рекомендуют: вручную

отлитые сковороды серии  «Шеф» от

ООО «ТимА»

 Сковороды «Шеф» имеют форму, идеально подходящую как для жарки, так и для тушения пищи. Это достигается увеличенной высотой стенок и формой, слегка расширяющейся кверху. Воплотив в себе все преимущества сотейников и обычных сковород, сковороды «Шеф» значительно дешевле первых и функциональнее вторых.

 Корпуса сковород изготовлены по принципу «ЗОЛОТОГО СЕЧЕНИЯ», т.е. имеют оптимальное соотношение толщины дна (7 мм) и стенок (4 мм). Это предотвращает деформацию изделия и повышает теплопроводность во время эксплуатации, экономит энергию, обеспечивает их долгий срок службы.

 Сковороды серии «Шеф»  имеют усовершенствованное двухслойное антипригарное покрытие «GREBLON ЕСО» (Германия), которое является одним из лучших в своём классе. По стандарту гигиенической сертификации оно относится к безопасному покрытию, без использования  PFOA и PTFE. Это покрытие не содержит вредных компонентов, а срок службы увеличен за счет применения особого грунтовочного слоя. Благодаря использованию этого покрытия, пища не пригорает даже при использовании минимального количества масла, и посуда потом легко моется.

 Специально разработанная эргономичная бакелитовая ручка для сковород «Шеф» очень удобна в эксплуатации, не скользит и не нагревается. Позволяет сделать использование сковороды комфортным и безопасным.

 УНИВЕРСАЛЬНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ТОЧИЛКА

Электрическая точилка предназначена для заточки всех типов кухонных ножей, включая керамические. Благодаря алмазным точильным резцам, за несколько секунд можно произвести заточку любой сложности.

Точилка имеет две зоны: грубой и тонкой заточки. Каждая зона имеет два паза, отдельно для заточки левой и правой стороны лезвия. Пользование точилкой предельно просто: подключив точилку в сеть 220 В и вложив нож в паз нужной зоны, не прилагая особых усилий проводим несколько раз лезвие поступательным движением «на себя». Повторив эту процедуру несколько раз для левой и правой стороны лезвия, получаем прекрасно заточенный нож. С помощью зоны грубой заточки можно исправить сильные дефекты лезвия (сколы), заточить керамический нож. Зона тонкой заточки для керамических ножей не используется, а применяется для правки и доводки лезвия металлических ножей  до максимальной остроты.